2014.04.22 14:48
2014년 논학교 참가자 모집
오천년 유구한 역사동안 전통문화가 되었던 쌀이
어느새 기계에 의존하는 기업농만의 전유물처럼 되었습니다.
우리 밥상에 오르는 쌀이 어떤 과정을 거쳐 오는지도 모르고
수입쌀이 밥상을 점령하는 동안 우리의 소중했던 문화도 함께 사라져 가고 있습니다.
사람과 사람을 연결하고, 마을과 마을을 이어내던 소통의 통로였던 전통의 쌀농사를
논 학교를 통해 생명살림을 실천하려는 농부님들과 함께 되살리려는 걸음을 시작하오니
생명을 길러내고 나눔을 실천하려는 농부들의 많은 참여를 기다립니다.
하늘과 땅의 조화로운 기운이 움트게 될 생명의 논에서
쌀 한 톨의 우주를 만나 보시기 바랍니다.
1. 실습 및 교육내용
볍씨 염수선, 열탕소독 / 모판 모자리 만들기 / 퇴비넣고 논만들고 물대기 /
써래질과 논고르기 논둑만들기 / 모찌기 손모심기, 논두렁에 메주콩심기 /
김매기, 논둑 풀베기 / 논 습지 생태학습 / 피사리하기 / 잡초로 효소담기 /
두부만들기 / 벼베기, 콩 수확하기 / 탈곡하기, 콩수확하기 /
인절미 만들어 먹기, 짚풀공예 / 수료, 생명나누기
2. 농사 방침
- 가능한 기계에 의존하지 않는 노동집약적 전통농법, 생태순환형 논농사
- 논농사 전과정을 몸으로 참여하고 수확후 일부를 나누어 가짐
3. 교육기간
- 4/29 ~ 11/1 : 총 12회(토요일에 집중)
- 기간중 비상소집 2회 정도(집중호우, 가뭄 등 농사보조 필요시)
4. 교육 및 실습장소
- 기장군 기장읍 만화리 369번지 논(약 500평) - 부산귀농학교 기장생명텃밭
5. 교육참가비
- 부산귀농학교 후원회원 ￦150,000 / 일반회원 ￦200,000
- 입금계좌 : 농협(예금주 부산귀농학교) 178275-51-045194
6. 모집인원 : 20명이내
7. 생명나눔
- 교육 참가자당 쌀 수확후 10키로씩 나눔
- 수확량 중 나머지는 귀농학교 행사 등에 활용하며 참가자분들의 뜻을 모아 소중한 곳에 나누고자 합니다.
- 콩은 참가자 공동 배분(수확량을 나누거나 두부, 메주 등을 만들어 나눔)
8. 책임강사 : 권인근 (산청 농부, 부산귀농학교 전 사무국장)
9. 2014년 논학교 프로그램
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차수 |
월 일 |
시간 |
시수 |
과 정 |
강사 |
비고 |
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1차 |
4/29(화) |
10:00~12:00 |
2 |
개강강의/5천년 문화, 벼의 일생 |
권인근 |
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13:00~15:00 |
2 |
볍씨선종, 열탕소독 |
권인근 |
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2차 |
5/03(토) |
10:00~15:00 |
4 |
모판 만들기 모자리 만들기 |
권인근 |
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3차 |
5/31(토) |
09:00~16:00 |
6 |
퇴비넣고 논 만들고 논에 물대기(메주콩 모종넣기) |
권인근 |
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4차 |
6/06(금) |
09:00~16:00 |
6 |
논 써래질 및 논고르기, 논둑 만들기 |
권인근 |
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5차 |
6/14(토) |
09:00~16:00 |
6 |
모찌기 / 손모심기 논두렁에 메주콩 심기(모종) |
권인근 |
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6차 |
6/28(토) |
09:00~12:00 |
3 |
1차 김매기/논둑 풀베기 |
권인근 |
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|
13:00~16:00 |
3 |
논 습지 생태해설 |
미 정 |
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7차 |
7/12(토) |
09:00~12:00 |
3 |
2차 김매기/논둑 풀베기 피사리하기(피뽑기) |
권인근 |
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8차 |
8/30(토) |
09:00~12:00 |
3 |
벼의 생육관찰 잡초로 효소 담기 |
손문익 |
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9차 |
9/13(토) |
09:00~12:00 |
3 |
논둑 풀베기 / 퇴비만들기 피사리하기(피뽑기) |
권인근 |
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13:00~16:00 |
3 |
두부 만들기 |
이종숙 |
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10차 |
10/18(토) |
09:00~16:00 |
6 |
벼베기 메주콩 수확하기 |
권인근 |
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11차 |
10/25(토) |
09:00~16:00 |
6 |
탈곡하기 콩 털기(도리깨질 하기) |
권인근 |
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12차 |
11/01(토) |
10:00~12:00 |
2 |
짚풀공예 |
미 정 |
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|
13:00~15:00 |
2 |
인절미 만들어 먹기 생명 나누기(쌀, 콩) 수료식 |
다같이 |
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소계 |
58 |
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※ 위 일정은 기상 및 사정에 의거 일부 변경될 수 있습니다.
※ 교육신청은 부산귀농학교 홈페이지(아래 링크)에서 해주세요.
